Vous travaillez avec des blocs de chocolat, de beurre et d’autres ingrédients de base de taille considérable ? Vous vous êtes alors sûrement énervé plus d’une fois en raison de la vitesse de fonte.

C’est de l’histoire ancienne grâce au fondoir à blocs BM-MK avec grille. Vous déposez le bloc sur la grille chauffante pour que le produit fondu puisse couler dans la bouilloire. Vous disposerez ensuite de suffisamment de masse pour vous mettre directement au travail.

Le fondoir à blocs BM-MK avec grille 

 

Propriétés:

• fait fondre vos blocs de chocolats, de beurre ou d’autres ingrédients de taille importante comme neige au soleil 
• est très facile à utiliser 
• convient à tout fondoir standard de BETEC