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MT 80 GPI, MT 80 GPE

Mini-tempéreuse et doseuse

Vous êtes en quête d’une tempéreuse qui dose avec une extrême précision tout en créant un beau glaçage ?

La MT 80 GPE ou la MT 80 GPI avec pompe doseuse séparée est la machine qu’il vous faut ! Notre tempéreuse MT 80 est déjà une bonne base. Ce sera ensuite à vous de faire un choix : vous préférez une pompe interne ? Optez alors pour le modèle GPI. Vous préférez une pompe externe ? Vous ne vous tromperez pas avec le modèle GPE.

La MT 80 GPE et la MT 80 GPI machine de trempe/dosage

 

Propriétés:

  • dosent de façon très précise et continue, sans perturber la cristallisation 
  • sont équipées d’un réservoir à chocolat électrique de 80 kg 
  • sont contrôlées par écran tactile 
  • peuvent être connectées à d’autres machines (machines one shot, doseurs, décorateurs, etc.) 
  • sont faciles à nettoyer et à déplacer 
  • sont équipées d’une table vibrante chauffante 
  • disposent d’une pédale de dosage pratique 
  • sont fabriquées avec des composants standard 
  • sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304
  • ont une connexion monophasée de 230V/50, 60 Hz

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