Handmatige tempereermachine met wiel en een capaciteit van 15 kilogram, geschikt voor ambachtelijke en industriële toepassingen

Wilt u uw pralines of chocoladerepen snel en efficiënt vullen op de juiste temperatuur? Dan komt de MB 15 als geroepen. De machine heeft een capaciteit van 15 kilogram en smelt en tempereert uw chocoladedruppels op de juiste temperatuur. Zo vult u uw praline- en/of chocolademallen gemakkelijker dan ooit tevoren. Of u nu ambachtelijk of in een industriële setting te werk gaat, de MB 15 is dankzij zijn gebruiksgemak overal thuis. U demonteert het wiel, de wielschraper en de optionele verwarmde triltafel heel eenvoudig – zonder gereedschap.

De handmatige tempereer- en gietmachine MB 15

 

Eigenschappen:

• kan op een tafelblad geplaatst worden
• heeft een instelbare wielsnelheid
• geeft de temperatuur nauwkeurig aan en houdt die constant
• is uitgerust met een elektrisch verwarmde chocoladecontainer van 15 kilogram
• beschikt over een stevig roerwerk en deksel uit roestvrij staal
• opgebouwd met standaardcomponenten
• is eenvoudig in gebruik
• is eenvoudig schoon te maken
• heeft een monofasige elektrische aansluiting 230V/50Hz
• is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304

Opties:

• verwarmde triltafel
• op maat gemaakte trolley
• op maat gemaakte wielschraper (om te dippen, voor bijzondere decoratiepatronen, …)
• elektrisch verwarmde tandwielpomp (GP 200-pomp)