Deze chocolade machine is het perfecte huwelijk tussen de MK-smelttank en de CAT 200-tempereermachine.

Ze versnelt uw smeltproces én houdt de getempereerde chocolade meteen op de juiste temperatuur om zo uw andere chocoladeverwerkende machines te bevoorraden. Het resultaat? Een glanzende chocoladelaag waar zelfs u moeilijk aan kunt weerstaan. Of het nog beter kan? Jazeker, de unit is volledig mobiel voor het grootste gebruiksgemak.

De automatische smelt en tempereermachine MATS 200-250

 

Eigenschappen:

• is een mobiele unit, uitgerust met een smelttank van 250 kilogram (MK 250) en een tempereermachine van 200 kilogram (CAT 200)
• bevoorraadt uw andere chocoladeverwerkende machines automatisch met perfect getempereerde chocolade
• is eenvoudig te verplaatsen
• bedient u gemakkelijk via het kleurendisplay met touchscreen
• is standaard uitgerust met een zeef
• bestaat alleen uit standaardcomponenten
• werd vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304
• werkt op driefasige elektriciteit, 380 V 50/60 Hz

Opties:

• automatische driewegklep om andere machines volledig automatisch te bevoorraden
• waterverwarmd leidingwerk
• externe chocoladeverwerkende machines zoals een overtrek-, doseer- en/of decoreermachine