Wat maakt deze machine zo bijzonder? Een waterverwarmde chocoladekuip van 120 kg, een volledig uitgeruste overtrekband van 450 mm breed en 1500 mm lang, werkend op 3x 380 Volt. Onder een scharnierende plexi cover bevindt zich de enrobeerband, waardoor een nauwkeurige omgevingstemperatuur behouden kan worden. Dankzij twee keramische verwarmingselementen kan niet alleen de omgevingstemperatuur worden ingesteld, maar ook diverse parameters zoals snelheid van de grilleband, de dikte van het chocolade gordijn, de hoogte, debiet en blaashoek van de ventilator, de intensiteit van het trilsysteem, en de in- en uitschakelbare compensatierol. Daarnaast zijn hoogte, draairichting en verwarming van de ontstaarter instelbaar. De afmetingen van de basismachine zijn: Breedte 1160mm, Diepte 1020mm, Hoogte 1445mm, Werkhoogte grilleband 990mm.

De grilleband is eenvoudig te verwijderen, waardoor reiniging en onderhoud efficiënt verlopen. Deze tempereermachine kan ook gecombineerd worden met semi-automatische mouleerlijnen zoals de BETEC CL 600 en de ML 400 en 600, dankzij de eenvoudig te verwijderen grilleband. Voorzien van een waterverwarmde filter en een stabiele ingebouwde tempereerunit, garandeert deze machine perfect gekristalliseerde chocolade.

Kortom, een solide gebouwde machine die alle functies biedt voor een efficiënte en nauwkeurige chocoladeverwerking.

 

Voor de volledige beschrijving van deze machine, klik op onderstaande link:

https://www.betecnv.be/nl/product/17-at-120-ate-120-450-automatische-2-in-1-machine

Voor een verbluffende demonstratie van deze machine in werking, klik op onderstaande link:

https://youtu.be/jdXcAABHf3w

 

Voor meer info contacteer ons via info@betecnv.be

 

YouTube:        https://www.youtube.com/@Betec_Technology_Construction